ESSEN FÜR DIE SEELE
RESTAURANT
Wir freuen uns, euch von November bis März mit unserer neuen Speisekarte im Restaurant begrüßen zu dürfen.
Ihr plant eine Feier oder Veranstaltung?
Sprecht uns gerne an, um einen persönlichen Termin zu vereinbaren.
Wir planen gemeinsam mit euch eure Feier zum Geburtstag, Taufe, Firmung, Konfirmation, Jubiläum uvm.
Die Geschmäcker sind verschieden – daher ist es uns ein besonderes Anliegen das passende Menü für eure Feier
gemeinsam mit euch zu planen.
Rind, Lamm, Schwein & Co oder Sous Vide?
Ab einer Gruppe von 8 Personen bereiten wir euch auf Vorbestellung auch gern während der Sommersaison eure gewünschten Gerichte wie z.B. Schnitzel mit Pommes Frites, Zwiebelrostbraten mit Spätzle, Käsespätzle…zu. Eure Fleisch-Fisch oder Gemüsegerichte, auf Wunsch gerne auch „Sous Vide“ gegart.
Was ist Sous Vide?
Der Begriff „sous vide“ stammt aus dem Französischen und heißt soviel wie „unter Vakuum“.
Und genau darum geht es auch bei dieser Garmethode von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Professionelle Fleischzubereitung unter Vakuum.
Probiere es aus, es lohnt sich!
ÖFFNUNGSZEITEN
Samstag & Sonntag, Brückentage, Feiertage
Wir haben vom 19.01.2024 bis einschließlich zum 11.02.2024 Betriebsferien und haben daher geschlossen
Freitag von 17.30 bis 22.00 Uhr
Samstag & Sonntag von 12.00 bis 22.00 Uhr
Feier- & Brückentage von 12.00 bis 22.00 Uhr
Entdeckt unsere einzigartige Location in Rotfelden mit idealen Räumlichkeiten für Hochzeiten, Firmenevents, private Feiern, kulinarische Genüsse und gemütliche Übernachtungen. Unvergessliche Momente erwarten euch.
LINKS
ADRESSE
Kamelweg 1
72224 Ebhausen